> 光達(dá)首頁(yè) > 行業(yè)新聞 冰蓄冷和濕空氣冷卻、冷藏系統(tǒng)的工作原理和優(yōu)點(diǎn)
冷庫(kù)里的蔬菜或瓜果、花卉放在敞開(kāi)的可周轉(zhuǎn)使用箱內(nèi)，周轉(zhuǎn)箱內(nèi)，周轉(zhuǎn)箱疊放成集裝箱形式便于運(yùn)輸。濕空氣冷卻器靠一面墻布置在天花板下面，冷的濕空氣向?qū)γ鎵Ψ较虼担鬟^(guò)周轉(zhuǎn)箱不斷混入室內(nèi)空氣，再回到空冷器熱濕處理。每一庫(kù)房可以設(shè)計(jì)安裝1臺(tái)或數(shù)臺(tái)空冷器，濕空氣的換氣次數(shù)通常為40次／時(shí)?？绽淦髦薪咏愣鹊睦渌疄槔鋮s介質(zhì)，它由水泵從冰蓄冷器打到空冷器上進(jìn)行噴淋；如果濕空氣中帶有水滴，落在庫(kù)藏農(nóng)產(chǎn)品上會(huì)引起腐爛，因此用水分離器把水滴從氣流中除去。從空冷器吹出的空氣溫度為1.5℃，相對(duì)濕度為98％。
濕空氣保鮮冷庫(kù)的最大優(yōu)點(diǎn)是流經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品的空氣是濕空氣，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品水分損失少，不會(huì)干縮、變形、變色，上市后顧客的感覺(jué)是"剛采摘下來(lái)的"因此銷(xiāo)路好，售價(jià)也高。另一顯著特點(diǎn)上入庫(kù)農(nóng)產(chǎn)品初冷卻速度快，在較短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到冷藏所需溫度。這是因?yàn)楸罾淦髦械谋鼙３趾愣ǖ谋c(diǎn)零度，來(lái)自于冰蓄冷器的溫度接近于零度的冷卻水能有效地利用冰積蓄的冷量，使庫(kù)內(nèi)空氣迅速降溫。而在傳統(tǒng)的冷庫(kù)中，由于初冷卻階段負(fù)荷大，蒸發(fā)器溫度較高，以后再逐漸降低、到達(dá)冷藏溫度時(shí)間長(zhǎng)(見(jiàn)圖2)。因此，新庫(kù)農(nóng)產(chǎn)品水分損失可比傳統(tǒng)冷庫(kù)保鮮減少50％左右。
采用冰蓄冷技術(shù)后庫(kù)房溫度也比較恒定、因?yàn)槔鋮s空氣的冷卻水溫度穩(wěn)定地接近零度，即使制冷機(jī)短時(shí)間停機(jī)，也不會(huì)象傳統(tǒng)冷庫(kù)那樣很快引起庫(kù)溫升高?？諝馄鳒囟仁冀K于零度，不需要化霜。農(nóng)產(chǎn)品也不會(huì)有凍傷危險(xiǎn)。在新型冷庫(kù)內(nèi)循環(huán)空氣能保持98％左右的相對(duì)濕度。即使農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期冷藏，不會(huì)象傳統(tǒng)冷庫(kù)中由于結(jié)露、結(jié)霜農(nóng)產(chǎn)品含水量不斷下降。
新型冷庫(kù)中不需要架設(shè)制冷劑盤(pán)管，可以減少基建設(shè)資，同時(shí)也不會(huì)因制冷劑可能的泄漏造成庫(kù)藏品受損。
采用冰蓄冷技術(shù)制冷設(shè)備的容量比傳統(tǒng)冷庫(kù)小30％左右。因?yàn)樵谵r(nóng)產(chǎn)品入庫(kù)冷卻初始段可以利用冰蓄冷器的冷量，制冷設(shè)備容量可按平均負(fù)荷確定，而傳統(tǒng)冷庫(kù)制冷設(shè)備容量是按尖峰負(fù)荷確定的。由于設(shè)備容量減少，基建費(fèi)小運(yùn)行費(fèi)也省。此外，冰蓄冷器的應(yīng)用在電能分時(shí)間段計(jì)價(jià)時(shí)的優(yōu)點(diǎn)更為顯著。
光達(dá)化工依靠過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，合理的產(chǎn)品價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和良好的企業(yè)信譽(yù)與廣大客戶(hù)建立起了穩(wěn)定的供求關(guān)系，使得產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度和生產(chǎn)規(guī)模逐年加大。公司愿致力于產(chǎn)品和服務(wù)的不斷創(chuàng)新與廣大客戶(hù)形成合作共贏的格局。他們不追求規(guī)模，只是希望通過(guò)企業(yè)的永續(xù)經(jīng)營(yíng)，為人類(lèi)文明貢獻(xiàn)力量!
